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Denominazione
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Vino bianco da tavola Plisse' |
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Annata
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2001 |
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Varietà
delle uve
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Traminer 100% |
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Comune
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Costigliole d'Asti |
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Sottozona
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Plisse' - S. Carlo |
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Esposizione
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Sud |
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Altitudine
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250 m |
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Terreno
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-calcareo |
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Sistema
di allevamento
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Guyot |
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Età
delle viti
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10 anni |
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Resa
per ceppo
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6 grappoli |
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Vinificazione
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Tino in rovere francese |
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Maturazione
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barrique nuove 14 mesi |
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Affinamento
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12 mesi in cantina |